在台灣我們又沒這種文化
如果以當平時的平民食物來吃的話
吃一碗兩百塊的麵不如吃別的八<div></div>
上周才回來, 5~600左右的還是有啦, 但確實最多的還是800~1200這個價位
台灣很多100~200間 很雷的拉麵
比較起來 在日本能吃到200多的正統拉麵是很幸福的
對於真正用心的店家，個人是覺得可以接受，但市場會區隔開，消費者可以自已選擇自已愛吃的，若難吃又貴，自然會被市場淘汰
如果只單看價格來說其實算偏高的價位，
但是消費者必須想到店家所該付出的成本，
主食材、配料、調味料、薪資、店面房租...等的各種考量，
如果店家講求高品質的料理，那麼相對成本就會提高，
種種因素下去做分析，一碗麵究竟剩下多少錢能入自己口袋能享受到的呢??
而且廚房那種環境高溫高熱，說真的沒待過的人不知道那種辛苦...
簡單舉個例子來說，台灣的麵包店林立，
吳寶春的麵包不知道大家知不知道呢!?(我想應該都聽過吧~
我自己空閒時也會自己製作麵包來吃，
材料購買最高檔的、天然酵母、頂級麵粉...等
製作成本便宜他們的麵包好幾倍，而且我還是買零售的食材料(相對價格較高)
但是你要考慮，人家是專業的麵包師父，做工、經驗、食材比例...等都有相當水準，
所以要說他們的東西貴??應該說其實就是享受他們的品質!!
而台灣人評論外國商品時，大多都會直接用比值去看，
像日本的薪資相對於台灣高了許多，
普薪族大概能『拿到手中的薪水』大概落在18~25萬日幣左右
(約台幣6-8萬)我用1:3的粗略比值比較好算
台灣目前來說能『拿到手的薪水』大概落在1.9~2.7萬台幣
台日薪資大概的差距是3倍，
所以我自己評價日本的商品是否便宜是直接商品價格除3(比值)在除3(薪資差)，
當然這是我自己這樣算的就是了，
所以1碗拉麵9百大概就台灣1百的這種概念，
然而台灣的拉麵店....其實都賣160~250不等(以我這邊看到的價格來說)
如果食材空運來台這樣是很划算，但是其實很多都用在地的所以價格便宜很多，
反而讓我覺得台灣的拉麵店才是真正坑人。
另外舉一個例子：
就是我在日本當地買了一條牙膏售價294日幣(含稅)
買了一台刮鬍刀10847日幣(含稅)
同樣的牙膏台灣代理進來290台幣
同樣的刮鬍刀台灣8799台幣
也難怪只要說出差去日本一堆人求幫買東西...
代理費似乎抽很大?!
不過沒必要為了一個東西特地跑去日本買就是了XDDD...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>
如果可以動動嘴就能轉手賺進四百多萬，那就不會覺得800日幣很貴啦.....幾千碗都吃得起
frm7hffc 發表於 2019-11-12 10:56 PM static/image/common/back.gif
我還以為拉麵在日本是很平價的食物
原來我誤會了
其實吃在日本可以很便宜也可以很貴。他們蔬菜很便宜，買回來煮不貴。便利商店便當也不貴，吉野家更是平價，超市晚上折扣時間買吃的也便宜。
物價指數大概是台灣的三倍，但收入也是三倍，八百日圓相當於八十台幣的購買力。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
是貴阿
不過日本物價本來就高
台灣很多店也賣這個價錢
又沒那麼好吃
那才叫做貴
在當地的居民平常吃的拉麵其實是300~400日圓，雖然還是貴，但是也比那些名店的便宜一半
吃吧吃吧,能吃就是福.貴與便宜~每個人都有不同準則.
我覺得價值觀這問題何必得讓眾人評斷~
<br><br><br><br><br><div></div>
800塊確實不便宜
但日本有很多拉麵不到800塊吧~
所以還好{:31:}
台灣的拉麵普遍太貴啦
以日本人的收入來看，800日圓應該是還好啦。
800元一點都不貴啊
人家起薪是23W羊耶
是我們這邊薪低物價低所以覺得貴吧
我不是日本人也不是台灣人, 是馬來西亞人..
如果換算馬幣 接近30一碗, 算是超貴的了.
不過如果以日圓作考慮的話, 覺得800圓 應該算一般, 不貴也不便宜.
可是如果以店家老闆角度來想的話, 我覺得800應該算少了.
要學多久 研究多久 才研發的口味.
花多少時間 自製麵條 自熬湯底 自製配料, 才能製作出讓客人滿意的拉麵.
單是這三樣就不只800圓了.<br><br><br><br><br><div></div>