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標題: [家常料理]韓式辣拌冬粉 [打印本頁]

作者: 騎著豬的P 時間: 2017-11-16 06:04 PM 標題: [家常料理]韓式辣拌冬粉

【材　料】
冬粉 100克
泡菜 60克
黃豆芽 30克
小黃瓜 1條
紅蘿蔔 20克
醬汁：
韓式辣醬 1大匙
醬油 1大匙
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
水 3大匙
【調味料】
熟芝麻少許
麻油 1茶匙

【做　法】
1.用滾水略川燙冬粉，泡軟水滾即可取出泡冷開水放涼。
2.黃豆芽也川燙，即可撈起泡冷水。
3.醬料拌勻再加入瀝乾的粉絲中，再將其他材料加入拌勻。
4.最後再加入調味料拌勻即可。

作者: lukusu 時間: 2018-1-16 09:59 AM

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作者: qse10808 時間: 2018-1-18 04:07 PM

感覺蠻好吃的唷
之前有吃過泰式料理的方式
也來試看看韓式的做法唷
感謝分享

作者: sup1943 時間: 2018-1-19 12:20 AM

清爽好吃
稍微辣非常開胃

作者: ts153 時間: 2018-1-19 04:15 PM

辣拌冬粉, 沒嘗試過, 應該很開胃吧!

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