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標題:
沖泡牛奶、咖啡或奶茶/茶的時候，會先放粉或茶包，還是先放水？
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作者:
．小路．
時間:
2018-8-19 05:07 PM
標題:
沖泡牛奶、咖啡或奶茶/茶的時候，會先放粉或茶包，還是先放水？
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沖泡牛奶或咖啡、奶茶時，我都先放粉進去杯子，再加熱水進去，
利用注水的同時把粉全部壓進水裡，這樣就省得再拿個湯匙或攪拌棒什麼的進去攪拌，
也有人習慣先放熱開水，再把粉慢慢倒進去一邊攪拌，
你們要沖牛奶、咖啡或奶茶時，會先把粉還是茶包的放進去再沖熱水，
還是會先放熱水再放粉或茶包？
作者:
avsue
時間:
2018-8-19 07:03 PM
通常都是先放咖啡粉再沖泡,如果是茶包都是先裝熱水再丟,以上是個人習慣
作者:
Chija2695
時間:
2018-8-19 10:43 PM
我都是習慣把要泡的東西都先放進去在沖熱水~
不過還是要攪拌的啦~
有試過先放水再加要泡的東西~
茶包類還好頂多會浮在上面~
粉狀類就麻煩了~常常會結塊攪拌很難散~
作者:
Weiing唯影
時間:
2018-8-19 10:44 PM
先裝水再放粉，粉會浮在水面上，很難攪拌
茶包也是，先裝水的話，要用壓的把茶包壓下去
所以都會先把粉和茶包放好，再倒水，香味也會隨之飄出來
作者:
人之初1
時間:
2018-8-20 02:58 AM
我都先放粉再用熱水這樣比較好攪拌
作者:
marcocom
時間:
2018-8-20 10:46 AM
先放~不然的話怕粉會不好攪開可能會黏在一起
作者:
papagoworld
時間:
2018-8-20 11:21 AM
不管哪一個先，都要攪拌吧，這是習慣問題。
作者:
hk28ch82t2
時間:
2018-8-20 03:12 PM
我習慣先放粉
這樣水倒進去才不會飄在表面
而且也比較好控制水位高度
作者:
lky74823
時間:
2018-8-20 06:35 PM
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作者:
S10043
時間:
2018-8-20 06:38 PM
先放水的話粉會有部分漂在水上，還要攪拌
先放粉就可以直接沖散，水位也比較好控制
作者:
freecat1980
時間:
2018-8-20 08:33 PM
粉狀沖泡物 先放粉再放水
茶包類 先放水 後放茶包
作者:
burt_chen
時間:
2018-8-21 11:49 AM
先放粉再放水，這樣粉比較不會亂飄。
先放粉的話因為水位比較高，粉容易四處飄散。
作者:
opg1013
時間:
2018-8-21 12:42 PM
會先到粉
這樣一來
杯子裡先有東西的話粉可能會比較容易灑出來
再者
沖熱水時也是個攪拌的過程
作者:
gy45213
時間:
2018-8-21 01:49 PM
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作者:
miragesopp
時間:
2018-8-21 03:03 PM
通常是先放東西再倒水
不過也有先倒水再放東西的時候
實在是個很難選擇的題目耶
作者:
shi701213
時間:
2018-8-21 10:36 PM
大部分的習慣沖泡牛奶或咖啡、奶茶時都是先放牛奶、咖啡或是奶茶才會到熱水吧，好像從小也都是這樣習慣過來的。
作者:
j641026
時間:
2018-8-22 01:36 AM
我的習慣是先放咖啡粉或是茶包後，再加水。
作者:
hly12222
時間:
2018-8-22 07:00 PM
泡茶都這樣啊，會先放茶包，沖下去才覺得有沖開的感覺。泡麵也是
作者:
starguy
時間:
2018-8-23 09:01 PM
先放水，再放最熱的水，方便溶化，最後再放冷水
作者:
dnangel100
時間:
2018-8-24 10:56 PM
粉>熱水
泡開以後
倒進雪克杯
開搖
完美的量完美的口感
作者:
ate286cg
時間:
2018-8-25 09:27 PM
我會先放粉或茶包,在加上熱水快速攪拌
這樣就會溶化,我都這樣泡的,,,
作者:
qaws328
時間:
2018-8-26 12:17 AM
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作者:
武喵亦翔
時間:
2018-8-26 11:47 PM
感謝分享
之前出差到旅館通常都會有即溶包都是先放，目前開刀後配合影時也是都要每天喝兩次營養粉跟脫脂奶，也都是先到奶粉不然先到牛奶跟水的話再放粉會很難攪拌融化，我主要都是一般常溫水所以比較難融化，如果喝熱的會花費太多時間怕上班會來不及。
作者:
．小路．
時間:
2018-8-27 01:30 PM
武喵亦翔 發表於 2018-8-26 11:47 PM
感謝分享
之前出差到旅館通常都會有即溶包都是先放，目前開刀後配合影時也是都要每天喝兩次營養粉跟 ...
不然先用熱水沖泡，然後再丟一兩顆冰塊下去，
快速降溫
作者:
goodbyemy
時間:
2018-8-29 11:38 PM
習慣先放粉，就習慣動作了，感覺這樣比較沖的開
作者:
COABAN
時間:
2018-8-30 06:27 PM
本帖最後由 COABAN 於 2018-8-30 06:27 PM 編輯
沖泡的樂趣不就是看粉慢慢溶解嗎～
所以一定要先放粉啊！
作者:
風之戰使
時間:
2018-8-30 07:52 PM
一定要先放粉才衝水比較好控水量
作者:
BQ30418
時間:
2018-8-30 11:29 PM
我一定會先放茶包或粉
先放水超難攪拌均勻
作者:
stage779
時間:
2018-8-31 01:18 AM
按常理來說應該事先放粉進去 再放水 這樣比較不會濺出來 也比較好拿捏比例
作者:
gene220285
時間:
2018-8-31 10:12 PM
可能是我已經習慣了吧，我媽教我先泡茶再放牛奶，我一直以來都是這樣子喝的
作者:
悠悠哉哉
時間:
2018-8-31 11:47 PM
先放粉 再加水 如果不確定濃淡還有救
作者:
reebok38
時間:
2018-9-2 10:55 PM
先放粉再用熱水
這樣可以控制水量
也可以不用再攪了
作者:
ppt2
時間:
2018-9-4 04:14 PM
先把粉倒進杯裡再沖水，
如果先到水，杯中會冒水蒸氣，當你要到粉時，會有些許粉因水蒸氣黏著於倒入的湯匙或袋上，多少會損失掉一些調配好的比例，感覺上先倒粉在倒熱水會好一些。
作者:
taiss
時間:
2018-9-4 04:28 PM
先倒粉體到杯中，再用少許熱水沖開攪拌，再補冷水或熱水調整水溫
一般沖泡包粉體中皆含有油脂成分，直接倒入水中可能較不易攪拌均勻(結塊)
作者:
younyu
時間:
2018-9-4 09:54 PM
先放茶包或粉.感覺這樣才泡得開.個人習慣吧
作者:
obeyebo
時間:
2018-9-5 12:36 PM
先放粉才能夠攪拌最均勻
其實也不一定啦
作者:
rance70
時間:
2018-9-8 05:30 PM
先放粉/茶包 , 我都一直這樣啊呀!!
沒有特別去研究耶
作者:
ilikecat46
時間:
2018-9-8 05:47 PM
大部分的人好像都是先放粉包吧
我還沒看過先放水再放包的..
茶包就不一定了..要看個人習慣
但是泡即溶咖啡.奶茶包之類的應該都是這樣的
先放水怕攪不散!? 之類的..
作者:
yehudi0703
時間:
2018-9-8 09:45 PM
放粉再放水覺得粉容易結成塊，
先放水再放粉容易泡太淡
作者:
choir96325
時間:
2018-9-9 09:42 AM
這不是習慣問題
是因為熱水冒煙
後放粉會造成袋口或湯匙濕濕的
所以先放粉
作者:
vo1012
時間:
2018-10-18 04:00 PM
沖泡牛奶咖啡或奶茶會先放奶粉奶茶包再放熱水
作者:
a0923230611
時間:
2018-10-18 05:28 PM
會放茶包，然後由外往內加入水，這樣未到才會散開
作者:
jackyboy0619
時間:
2018-10-19 10:29 AM
都習慣先放粉或茶包在放熱水沖泡
作者:
loveme74123
時間:
2018-12-10 10:13 PM
當然是先放粉末 再加熱水
作者:
dduo1202
時間:
2018-12-11 12:18 AM
習慣先放粉，不然後放的粉都會浮在上面~
難攪拌~
作者:
show5240
時間:
2018-12-11 10:36 AM
先我也是放粉或茶包.在沖泡
作者:
cici23
時間:
2018-12-16 01:16 PM
不一定 ，如果是茶包的話我會先放茶包，如果是粉包的要先放七成的水再放粉攪拌，最後再把水補滿
作者:
fatbibis
時間:
2018-12-16 05:46 PM
先放整包粉,再加杯子1/3熱水攪拌
不夠散代表熱水可能不夠,就再加一點水
攪勻了再看要加熱水或冷水喝
作者:
style0915
時間:
2020-12-1 10:46 PM
當然是先放茶包跟粉 在下去沖泡阿
作者:
22538633
時間:
2021-9-11 11:30 PM
遲早都要攪拌的，早放晚放都沒差
作者:
ken955143
時間:
2021-9-12 09:54 PM
本帖最後由 jeff981080 於 2021-10-9 10:38 PM 編輯
我都會先放粉再加水。除非是很不好溶解的高蛋白粉，這時候就要先放水再加粉了阿
作者:
style0915
時間:
2022-2-27 08:09 PM
當然是先放茶包跟粉阿 再沖熱水會比較有味道
作者:
reebok38
時間:
2022-3-5 07:22 PM
先放粉再放水
好像也沒差吧
作者:
lungzi
時間:
2022-7-26 01:27 PM
泡茶當然是先放料再加水啊，這不是常識嗎?
有幾次是後放料，結果浮在水上所以直到沖開也花時間，一點意義也沒有…
作者:
311800
時間:
2022-8-13 10:36 PM
習慣先放粉/茶包
不習慣先放水
先放水感覺容易結塊
作者:
dfter12
時間:
2022-8-21 12:21 AM
先放粉/茶包
習慣了改不了
作者:
stanley9391
時間:
2023-6-14 03:32 AM
都是先放粉、茶包進去，在加熱水
作者:
王棨棨
時間:
2023-6-16 10:14 AM
先放水才好拌 先粉再拌可能灑出來
作者:
ken955143
時間:
2023-6-17 06:13 PM
通常習慣先粉再水, 有意識到難溶解的才會先水再粉喔, 方便就好差沒多少啦
作者:
graham1234
時間:
2023-6-17 08:36 PM
在下一定放热水先再放粉类
搅不散会很难受
作者:
marcocom
時間:
2024-3-24 10:17 PM
我都是先放~然後再加熱水.
作者:
marcocom
時間:
2024-3-27 03:47 AM
奶粉的話就先放奶粉在加熱水吧.
不然奶粉都會結塊
作者:
jason841212
時間:
前天 12:19 AM
基本上都是先放粉跟茶包，甚至糖跟奶精
最後才放水
感覺這樣泡起來比較均勻
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