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| 在外面的店家或許早期沒注重這細活
但現在網路發達, 大家都在拚零客訴
去過幾次的店家, 真的連熱炒的蝦子都會清過才給客人食用的
但如果是自個要煮, 當然是能者多勞了
不想吃就自個先清一清, 那也不難
建議生蝦前先清比較好清;熟了之後連那蝦腸也是熟了, 要清反而容易破掉, 整隻蝦反而愈清愈髒
雖然還不至於中毒啦
但畢竟這是基本常識, 陸地上的動物沒清過的腸子哪能吃 ... |
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